Ayiu ciucutit

Armãneashti

 200 g ayiu (ciucutit); 2 l apã aratsi; 100 ml untulemnu; 50 ml puscã; sari.

Mãyiripsearea: ayilu curat s-ciucuteashti ghini cu sarea, s-adavgã untulemnul, s-ameasticã ghini cu pusca. S-mãca dzua di Vinirea la agru, veara.

Română

 Ingrediente: 200 g usturoi (pisat); 2 l apã rece; 100 ml ulei; 50 ml oţet; sare

Mod de  preparare: Usturoiul curăţat si pisat se freacă cu sarea, se adaugă uleiul, după care oţetul. Se mânca vara , în general  vinerea la câmp.